Tạo thêm các món ẩm thực biển để thu hút du khách

Tạo thêm các món ẩm thực biển để thu hút du khách

QTO - Quảng Trị có bờ biển dài hơn 70 km với những địa danh nổi tiếng và cảnh quan tuyệt đẹp cùng ẩm thực phong phú. Tuy nhiên, nhiều người có chung nhận định rằng hàng quán tại các bãi biển chưa tận dụng được thế mạnh của vùng miền để tạo ra những món ăn phong phú, độc đáo phục vụ du khách.

Đậm đà bánh ướt Ba Thung

Đậm đà bánh ướt Ba Thung
2023-07-22 06:15:00

QTO - Ghé thăm Cam Lộ, hỏi về một món ăn dân dã của vùng đất này thì có lẽ bánh ướt Ba Thung được nhiều người nhắc đến nhất.

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị

Ẩm thực Quảng Trị, sức hút từ sự bình dị
2023-04-22 10:12:00

QTO - Người Quảng Trị dù có đi đâu, về đâu, mỗi khi nhắc đến ẩm thực quê nhà đều cảm thấy bồi hồi, thương nhớ. Những món ăn bình dị, gắn liền với từng tên...

Bánh lọc Huệ 

Bánh lọc Huệ 
2023-01-18 12:46:00

QTO - Mỗi lần nhắc đến địa danh Mỹ Chánh, xã Hải Chánh-Hải Lăng, ai cũng nhớ ngay đến bánh lọc-một món ăn chân quê nhưng có vị ngon đến lạ. Nhằm đưa sản...

Ăn chay, ăn cay ở xứ ta và xứ người

Ăn chay, ăn cay ở xứ ta và xứ người
2023-01-01 05:30:00

QTO - Ngày nay, việc ăn chay không còn là chuyện lạ, chuyện riêng của một tôn giáo nào. Ghi chép sớm nhất về việc ăn chay được cho là từ thế kỷ thứ bảy...

Lạ miệng với chả cá lóc

Lạ miệng với chả cá lóc
2022-11-26 05:22:00

QTO - Đối với cá lóc, ngoài những món chính như nấu canh chua, kho nghệ, nướng trui, hấp bầu… thì chả cá cũng là một trong những món ăn lạ miệng không thể bỏ qua.

Thời tiết